Главная » 2021»Май»29 » Вадим Корпачев - Сахара и сахарозаменители
Вадим Корпачев - Сахара и сахарозаменители
07:12
В книге представлены сведения о положительных и отрицательных свойствах сахаров (углеводов) и сахарозамениетелей, описаны молекулярные механизмы действия данных веществ, так как эти вопросы носят специфический характер и могут представлять интерес для специалистов.
Книга предназначена для врачей, сталкивающихся с проблемами нарушения обмена веществ у больных, врачей-диетологов, разрабатывающих основы рационального питания, врачей-эндокринологов, которые постоянно должны давать диетические рекомендации больным сахарным диабетом и ожирением, а также для круга читателей, интересующихся проблемами полноценного здорового питания и желающих внедрить полученные знания в систему собственного образа жизни.
Информация о книге: Автор: Вадим Корпачев Язык: русский Издательство: МИ Стрельбицкого Жанр: Здоровье Год: 2020 Формат: pdf Качество: OCR без ошибок Размер: 10 Мб
Скачать Вадим Корпачев - Сахара и сахарозаменители
