В этой книге собраны рецепты и технология приготовления традиционных и современных казахских блюд. Русская и английская части не являются полным переводом казахской.
Название издания: Национальная кухня казахов Авторство: Х. А. Тлемисов Год : 1995 Издатель: Кайнар Страниц в книге: 206 Тип файла: PDF Язык издания казахский, русский, английский Размер: 28.7 мб