Главная » 2021»Июнь»9 » Коллектив - 50 закусок к благородным напиткам
Коллектив - 50 закусок к благородным напиткам
06:39
Под обложкой авторы собрали рецепты классических и не очень закусок, которые подаются к вину в разных странах.
Структура рецептов идентична первой книге (сам рецепт с ингредиентами, фотография блюда, историческая справка, рассказ о ключевом ингредиенте или совет по технике приготовления), но авторы добавили один нюанс: к каждому блюду приглашенный сомелье подобрал вино. А в справочном разделе даны рекомендации по правильной подаче различных видов вина.
Информация о книге: Автор: Коллектив Язык: русский Издательство: Роста Жанр: Кулинарная литература Год: 2015 Формат: pdf Качество: OCR без ошибок Размер: 25 mb
Скачать Коллектив - 50 закусок к благородным напиткам
