Где бы ни жил человек - на теплом юге, в озерном краю, в окружении таежных чащ, среди пустынных степей - он обязательно найдет клочок земли и будет возделывать ее. Земля - кормилица.
Она дает ему пищу, топливо для его жизнеспособности, в виде самых разнообразных съедобных плодов. Премудрости добывания растительных продуктов из почвенного покрова люди начали постигать с незапамятных времен. Много позже наука открыла и рассказала человечеству про химический состав каждого растения, овоща, фрукта, который он потребляет.
В этой книге речь пойдет об огороде нечерноземной полосы, раскинувшейся на огромном пространстве наших российских земель.
Информация о книге: Автор: Иван Дубровин Язык: русский Издательство: Научная книга Жанр: Домоводство Год: 2012 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 14 мб
