Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления.
Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива.
Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Для широкого круга читателей.
Информация о книге: Автор: Гирек Обер Язык: русский Издательство: Попурри Жанр: Кулинарная литература Год: 2018 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 17,3 МБ
Скачать Гирек Обер - Пиво. Руководство для ценителей
